第2回目の講義
午後は尋常じゃない眠さでした。
栄養学と医学基礎。
医学基礎のドクターは知識が古くて.....。
もう少し、勉強されている先生に教わりたかったです。
栄養学の先生は、医学基礎のドクターと違って
最新情報をしっかり押さえて、初心者の私にも分かりやすく栄養素同士の関係なんかも興味深かく教えて下さいました。
次回は遂に実習です!
講義中は当り前ですが、撮影出来ないのが残念。
ですが、私は楽しんできますねぇ。
料理、下手なのでここで少しでも基本とかも習えると思うので
普段の生活にも役立てばいいなぁー。